La falta de agua amenaza la producción agrícola y ganadera en más de 15 Estados del país.
Si no llegan las lluvias, no habrá cosechas en verano y los precios subirán todavía más, alertan productores.
A partir de junio, en las principales ciudades del país el kilo de frijol negro podría alcanzar los 45 pesos; el kilo de frijol claro y de huevo, más de 50; el azúcar, 54 pesos.
Las proyecciones también estiman que la tortilla llegue a los 20 pesos por kilo; el aguacate subirá a $65, el limón a $49 y un kilo de bistec rondará los 180 pesos.
En la segunda quincena de mayo ya se resintió un aumento de 6.5% en el precio de huevo y frijol.
“El frijol pinto, flor de mayo y negro a 38 el kilo, y el peruano a 48”, es el precio más alto que han registrado los granos en los últimos siete años.
"Tienen precios que no se veían en cinco o siete años, estamos hablando del maíz, del trigo, del sorgo y otros, eso también encarece la producción de varios elementos incluyendo la tortilla, que tiene una variación anual del 7.6% ”. Según Alejandro Saldaña, Economista en jefe de Bx+
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